巴中3c排煙（yān）風機

3c排煙風機：

廚房中各種煎、炒、蒸（zhēng）、煮、炸、烤等設（shè）備在加工食物過程中不斷產生各種（zhǒng）高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚（chú）房將不適宜（yí）繼續工作。所以需要利用風機將汙染氣體（tǐ）經由排煙管道（dào）排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機（jī）：氣流沿著風機葉輪直徑方向運（yùn）動（dòng）。
軸流風機：氣流（liú）沿風機葉（yè）輪（lún）軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不容易（yì）損壞。
軸流風機較小，一般情況下在高溫油煙氣體（tǐ）要經過電機（jī），容易損壞。
廚房一般建議（yì）使用離心風機。
離心（xīn）風機（jī）又（yòu）分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪（lún）優點（diǎn）：（和（hé）後向葉輪比較）選用較低的轉（zhuǎn）速（sù）（噪音低（dī））、較小的直徑就（jiù）能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點：效率較低、能耗較高、不易（yì）清洗除垢。
後向葉輪優點：效率（lǜ）較（jiào）高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點：（和前（qián）向葉輪（lún）相比）要得到同等風量和（hé）全壓所需轉速較高（因而噪音（yīn）大）、直徑較大。