萬寧3c排煙風機

3c排煙風機（jī）：

廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食（shí）物過程中不斷產生各種高（gāo）溫、潮（cháo）濕、汙染的氣體。累計到一定程度（dù）、廚房將不適宜（yí）繼續工作。所以需要利用風機將汙染氣體經由排煙管道排（pái）出廚房。
廚房風機的種類
離心（xīn）風機：氣流（liú）沿著風機葉輪直徑方（fāng）向運動（dòng）。
軸流風機：氣流沿風機葉輪軸（zhóu）向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離（lí）在高溫（wēn）油煙氣（qì）體之外。不容易損壞。
軸流風機較小，一般情況下在高溫油煙氣體（tǐ）要經過電機，容（róng）易損壞（huài）。
廚房一般建（jiàn）議使用離心風機。
離（lí）心風機又（yòu）分前向多（duō）葉葉輪（lún）和後向葉輪。
前向葉輪優點：（和後向（xiàng）葉輪比較）選用較低的轉速（噪音低）、較小的直徑就能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪（lún）缺點：效率較低、能耗較高、不易清洗除（chú）垢。
後向葉輪優點：效率較高（gāo）、節（jiē）能、便於清（qīng）洗除垢。
後向葉輪缺點（diǎn）：（和前向葉輪相比）要得到同等風量和全壓所（suǒ）需轉速較高（因而噪（zào）音大）、直徑（jìng）較大。