張家界3c排煙風機

3c排煙風機（jī）：

廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物（wù）過程中（zhōng）不斷產生（shēng）各（gè）種（zhǒng）高溫、潮濕（shī）、汙染的氣體。累（lèi）計到一定程度、廚房將不適宜（yí）繼續（xù）工作。所以需（xū）要（yào）利用風（fēng）機將汙染氣體經由排煙管道排出（chū）廚房。
廚房（fáng）風機的種類（lèi）
離（lí）心風機：氣流沿著風機葉輪（lún）直徑方向（xiàng）運動。
軸流風機：氣（qì）流沿風機葉輪軸（zhóu）向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高（gāo）溫油煙氣體之外。不容易損壞。
軸（zhóu）流風機較小，一般情況下在高溫油煙氣體要經過電（diàn）機，容易損壞。
廚房一（yī）般建議使（shǐ）用離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後（hòu）向葉輪（lún）。
前向葉輪優（yōu）點：（和後向葉輪比較）選用較低的轉速（噪音低）、較小的直徑就能獲得較大的（de）風量全壓。
前向（xiàng）葉輪缺（quē）點：效率（lǜ）較（jiào）低、能耗較高、不易清洗（xǐ）除垢。
後向葉輪優點：效率較高、節（jiē）能（néng）、便於清洗除（chú）垢（gòu）。
後向葉輪缺點：（和前向葉輪相比）要（yào）得到同等風量和全壓所需轉（zhuǎn）速較高（因而噪音大）、直徑較大。